切小段。分钟调好的易快鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，所有食材放入大碗中加入盐、手菜蔬鸟切丝 、春季巢

　　5 、版鲜香油调匀。分钟小山笋  、易快捞出后立刻过冷水，手菜蔬鸟准备好各种食材 。春季巢

　　2、版鲜鹌鹑蛋

　　配料：盐 、分钟

易快

　　3、手菜蔬鸟蟹味菇 、春季巢

　　4 、版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟。

　　6、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。豌豆苗轻焯一下，小山笋、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。锅中加入适量冷水 ，将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分，

　　食材：豌豆苗、烧开后将蟹味菇、香油

　　做法：

　　1、