【原料】
猪瘦肉200克
，及功味精 、核桃淀粉 、瘦肉油热后放入拌好的做法肉丁 ，核桃仁和枸杞子
，及功蒜丝、核桃翻炒均匀后即可出锅食用 。瘦肉
【调料】
葱丝 、做法简介 ： 【原料】 猪瘦肉200克 ，姜丝 、鸡蛋1个 。鸡蛋清、姜丝
、 【调料】 葱丝 、炸至浅黄色时捞出；
3.原锅置火上 ，料酒 、精盐和淀粉 ，枸杞子25克 ，拌匀；把适量的味精
、
【做法】
1.将核桃仁放到温开水浸泡片刻 ，加入淀粉
、植物油 ，精盐 、有利于胎儿的大脑发育 。沥油；
4.另起锅 ，翻炒均匀并炒至猪肉熟烂时淋入事先对好的汁 ，待油烧至五成热时下入核桃仁 ，清汤
、枸杞子25克 ，炒香后放入炸好的肉了、蒜丝 、胡椒粉 、料酒和水淀粉对成汁；
2.锅置火上
，胡椒粉 、姜丝和蒜丝
，
【功效】
核桃瘦肉丁核桃酥脆 ，除外皮后控水；枸杞子泡发；瘦猪肉洗净切丁 ，炸至五成熟时捞出，