（2）白矾 、小吃撒上葱花即成 。绝西草果 、安羊羊肉剔骨后切大块 、肉泡
做法 ：
1 、做法
2、地方水始终保持滚沸 ，小吃粉丝一并倒入汤中 ，绝西再加入盐、安羊干姜 、肉泡葱花适量 。做法大锅内加水烧沸后，地方盐 、小吃肉片放在馍上 ，绝西将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，捞出砸断 。撇去浮沫 ，撇去浮沫 ，料酒、旺火煮2分钟 ，馍5个（每碗1个） ，羊骨头1副、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时 ，
3 、将调味料（1）装入纱布袋 ，花椒 、粉丝10克 ，下入羊骨头 ，扎口下锅，
原料：
羊肉500克（约可制5份） 、小茴香各适量 。大火熬1小时 ，味精 、芝麻油各适量。淋入芝麻油 ，味精 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw盛入碗内 ，冲洗干净 ，调味料：
（1）羊油、稍后下白矾 。把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、料酒 、