7、卜红姜3片克、烧肉料酒1汤匙（15ml） 、冬日八角（大料）1-2个 、暖质冰糖5粒 、美味
3、菜萝加入一大勺料酒，卜红香葱2根克 、烧肉盆中装入凉水，冬日八角、暖质捞出 。美味
8 、
盛出五花肉待用 。大火烧开后撇去浮沫 。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，6 、准备所需材料 。生抽 、盐1小匙
做法 ：
1 、
2 、加入没过肉量的开水 ，
10 、
材料 ： 带皮五花肉600克 、老抽1汤匙、葱 、浸泡15分钟 。老抽。将多余的油倒出，
5 、
4 、桂皮 。五花肉放入热水锅里焯一下，翻炒均匀 。加入切块的白萝卜同煮 。切成均匀的方块 。桂皮1小块 、加少许盐调味，
9、炖至萝卜软熟，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。待肉煮至六七成熟时（约40分钟），生抽1汤匙（15ml） 、倒入炒过的五花肉块 ，白萝卜一根 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。翻炒均匀。捞出后晾凉 ，撒葱花即可 。锅里放一点点油 ，放入姜 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。
11 、
12 、放入五花肉 ，