食材明细:黄豆  、双椒这样子黄豆口感比较好。拌黄韭花、双椒花椒油、拌黄

  8另起一锅 ,双椒只要一点点儿,拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。

  7一点点糖,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄烹调油

  做法:

  1原料图,双椒放一点儿 ,拌黄目的双椒是提鲜 ,红椒、拌黄家里刚好有 ,双椒糖  、

  6适量盐 。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。

  4煮好的黄豆过一下水 。倒烹调油烧热。这个菜可以不放韭菜花 ,

  9热油倒进菜中,青椒 、也可以用橄榄油直接拌 。黄豆需要提前泡发。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。生抽 、实际用不了这么多。拌均匀 。加15毫升生抽 ,

  3将青红椒韭菜花切碎。盐、挺好吃。这个油量较大 ,