11放入煎好的吃肉豆腐,

  2姜蒜切片,让享

  7锅内留少许油,块感

  10放半小碗水 ,觉番

  6煎好的茄烧豆腐出锅备用。方便剔除 。豆腐约400克,吃肉葱 、让享豆瓣酱 一大勺、块感炒匀,觉番

  食材明细 :豆腐 400克 、茄烧

豆腐下油烧热后,吃肉

  4铁锅烧热,让享

  3我这次用的块感是老豆腐,买了一大块,再放老抽炒匀 。糖和鸡精,辣椒和花椒炒香 。蒜、切了方形的薄块,烧开 。料酒 一大勺、下姜蒜、番茄 一个 约230克 、姜、

  8再放豆瓣酱 、

  9放番茄炒出汁水,约厚一厘米 。直至汤汁收干 ,

  12放盐 、小米椒 、花椒 、糖 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ,鸡精

  做法 :

  1番茄切小块 。临出锅时放葱即可 。老抽 一大勺 、料酒炒匀 。炒匀 。下豆腐块煎。

  5煎至皮脆金黄即可。盐、