莲藕半段 ，炸虾尾部壳留下，鲜香绿甜椒，清脆姜泥混合 ，法什妇罗鸡蛋一个，锦天不然会影响其口感。炸虾调入酱料，鲜香姜泥适量，清脆油锅中放入适量油，法什妇罗鲜贝露或酱油一勺 ，锦天放入锅中过油即可。炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋，其余食材切片备用。清脆将大虾均匀裹入面糊。法什妇罗大虾醮取酱汁食用即可。锦天将面粉和鸡蛋 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度，放入冰箱冷藏15分钟 。准备好适量罗卜泥，(我用的虾较小时间可以略短一些)

　　4 、先将海虾背部去壳  ，味啉一勺(可省略)。

　　食材 ：海虾10只 ，

　　制作过程 ：

　　1、

　　酱料：萝卜泥，

　　2 、

　　3、

　　面衣材料 ：低筋面粉100克 ，冷水调成面糊 ，冷水80克 。当油温达到180度时，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，

生菜叶一片 ，萝卜适量。

　　5、