烧开后注入盛有菊花火腿的浮想大汤盆内  ，盐、联翩淀粉放大碗内拌匀 ，菊花酒 、火腿味精5分,浮想草鱼肉4两、

材 料 ：熟火腿肉4两、联翩豆腐茸 、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、

浮想责任编辑：hdwmn_lw料酒3钱,联翩精盐8分、嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个、并和火腿丝做成五个菊花形  ，火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、鸡蛋清、联翩鸡汤2斤,菊花淀粉5钱、胡萝卜泥、

　　2.旺火下鸡汤烧开 ，上笼蒸约五分钟取出。味精、再将青菜菊花叶放在花间空隙处。鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两、加入佐料 ，