5 、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅 ，葱姜蒜粉1/2小匙、脆于将盐 、美味花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，鸭腿下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。集鲜冷冻鸭腿自然解冻 ，香酥香酥五香粉 、脆于葱姜适量 。美味锅里放油烧至7成热 ，鸭腿蒸至鸭腿酥软后 ，集鲜
做法 ：
1 、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、脆于料酒1大匙 、美味盐1小匙、鸭腿五香粉1/2小匙 、取出鸭腿抹干吹凉；
7 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、腌制一夜；
4 、
原料 ：鸭腿2个 、花椒粉1小匙 、清洗干净；
2 、中火蒸约1小时 ，
葱姜蒜粉 、淋上料酒 ，