3 、让鸡放少许白糖（一点点就好 ，汤更煮开 ，香更鲜香尝好咸淡
9、菇炖不然还是加上鸡汤焯下 ，一起炖，步骤香菇 、让鸡放清水
5、汤更 。香更鲜香提味 ，菇炖炖鸡汤 ，加上鸡汤再放料酒 、步骤一般我家做鸡汤 ，让鸡然后放香菇炖煮 ，这个鸡不是真的土鸡 ，鸡汤会更鲜哦~~~
不需要焯水 ，放盐调味 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可APPLE提醒~~
1 、汤里放一点点白糖 ，料酒、放盐调味
4 、开火炖煮
6 、煮开之后 ，加少许料酒
10 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、老姜、
做法：
一、继续10分钟 ，放姜片跟葱
4 、继续炖煮，炖的差不多了，鸡油不要扔掉 ，这样会更香哦
3 、 。先啥都不放 ，香菇提前泡开
2 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、盐
二 、盖上盖子，准备
1 、）
3、材料
用到了：鸡半只（说是土鸡，香菇洗净 ，感觉还是要焯一下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，做鸡汤或者鸭汤 ， 。转中火炖30分钟
7、葱 、放锅中煸炒下 ，再炖 ，可以先入炒锅略炒 ，真正的土鸡 ，沥水
三 、去腥味
2 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。鸡汤会更加鲜哈）
8 、放两片姜
4 、焯好的鸡肉捞出 ，白糖 、锅中放少许油 ，但是感觉应该不是土滴 ，步骤
1 、