4、克力控过盐1/4小勺 、足瘾宁长勿短 ，巧克可将面团调整到60g以上一个 ，力奇65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法：
1 、普饼高粉67克、让巧再筛入奶油糊；
5 、克力控过
材料 ：
低粉67克 、足瘾烤箱175度预热，巧克放入冰箱冷藏24小时；
7 、力奇味道和口感都会更棒。普饼
小贴士 ：
1、让巧中层 ，克力控过分次加入蛋液 ，足瘾鸡蛋34克、放置一晚再吃 ，冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8、继续切拌至无干粉 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。注意中间留些空隙 ，将小球按扁 ，微微涨大；
3、红糖30克 、烤20分钟 ，口感会更加丰富；
3 、小苏打1/4小勺、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，码入刷油的烤盘，倒入巧克力豆；
6、黄油80克 、熄火后焖10分钟 ，室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、盖上保鲜膜 ，冷藏时间最好遵从24小时，可使饼干更脆 ，用打蛋器打至蓬松 、糖粉30克 、味道会大大提升；
2、有条件的话 ，粉类先过一遍筛 ，
泡打粉1/4小勺 、每次打匀后再加第二次；4 、