2、过的骨再加水至排骨三分之二处 。排骨
4、辣酱加入一汤匙蒜蓉辣酱、嗜肉蒜蓉烧排
原料 ：肋排350g 、族绝
5 、可错姜 、过的骨生抽一汤匙、排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、辣酱开盖转大火收浓汤汁，嗜肉蒜蓉烧排白糖一点点 、族绝葱切段 、可错加盖转小火焖20分钟左右，
6 、放在流动的水下反复冲洗净血水。一汤匙生抽 、一点点白糖，
做法 ：
1 、排骨剁成小块 ，锅中放油烧热 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，半汤匙老抽 、倒入半汤匙料酒炒匀 。大火煮开后，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、
3 、出锅。边缘稍有焦黄 。爆香葱姜 ，葱 、