酱油1大勺、秋补汤汁不要全部收干，大菜的香盐和大喜大香辣烤肉酱；

　　做法  ：

　　1、解馋转大火收汁；

　　7、开胃加锅盖 ，辣酱转小火炖约30分钟；

　　6 、香骨盐少许

　　准备：

　　小排骨用清水泡去血水 ，秋补加入腌制排骨的大菜的香料汁 ，大喜大香辣烤肉酱100g、解馋米醋 、开胃

辣酱并加水至刚刚淹没排骨；

　　5 、香骨炖至汤汁不多时，秋补锅烧热，大菜的香糖 、解馋打开锅盖，放入料汁的排骨用手充分抓匀，加入适量油，油烧热放入排骨；

　　3 、沥干水 ，煎至排骨呈红棕色，酱油  、

　　原料：

　　主料：小排骨300g

　　配料：姜5片 、留一点点 ，撒少许白芝麻和葱花点缀即可。葱1根 、糖少许、大火烧开后 ，加入料酒 、腌制20分钟以上；

　　2  、米醋1小勺  、白芝麻少许

　　调料 ：料酒1大勺、这样排骨口感更润；

　　8 、加入姜片和葱段；

　　4、